5 ELEMENTOS ESENCIALES PARA PATATAS

Se recomienda pelar las patatas con un pelador para quitar exclusivamente la piel. Seguidamente cortarlas al inclinación, lavarlas con mucho agua y escurrir perfectamente. Se pone a calentar aceite de oliva en la freidora o en una sartén; cuando el grasa alcanza los 180 °C se vierten con cuidado las patatas y se aplazamiento hasta que la capa ex